Bagian 1: Kaempferol

Flavonoid adalah sejenis metabolit sekunder yang dihasilkan oleh tumbuhan dalam proses seleksi alam jangka panjang, dan termasuk dalam kelompok polifenol. Flavonoid yang pertama kali ditemukan berwarna kuning atau kuning muda, sehingga disebut flavonoid. Flavonoid banyak ditemukan di akar, batang, daun, bunga, dan buah tumbuhan tingkat tinggi. Flavonoid merupakan salah satu subkelompok flavonoid yang penting, termasuk luteolin, apigenin, dan naringenin. Selain itu, sintesis flavonol terutama meliputi kahenol, quercetin, myricetin, fisetin, dan lain-lain.

Flavonoid saat ini menjadi fokus penelitian dan pengembangan di bidang produk nutrisi dan obat-obatan di dalam dan luar negeri. Senyawa ini memiliki keunggulan aplikasi yang jelas dalam pengobatan tradisional Tiongkok dan sistem pengobatan herbal, dan arah aplikasi bahan terkait juga sangat luas, termasuk untuk formulasi produk kulit, peradangan, imunitas, dan lainnya. Pasar flavonoid global diperkirakan akan tumbuh dengan CAGR yang cukup baik sebesar 5,5% hingga mencapai $1,45 miliar pada tahun 2031, menurut data pasar yang dirilis oleh Insight SLICE.

Bagian 2:Kaempferol

Kaempferol adalah flavonoid, yang terutama ditemukan dalam sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan seperti kale, apel, anggur, brokoli, kacang-kacangan, teh, dan bayam.

Berdasarkan produk akhir kaempferol, senyawa ini digunakan sebagai bahan makanan, bahan farmasi, dan segmen pasar lainnya, dengan bahan farmasi mendominasi proporsi yang signifikan saat ini.

Menurut data yang dirilis oleh Global Market Insights, 98% permintaan pasar untuk Kaempferol di Amerika Serikat berasal dari industri farmasi, dan makanan dan minuman fungsional, suplemen nutrisi, serta krim kecantikan lokal menjadi arah pengembangan baru.

Kaempferol terutama digunakan dalam formulasi pendukung imunologi dan antiinflamasi dalam industri suplemen nutrisi dan memiliki potensi aplikasi di bidang kesehatan lainnya. Kaempferol merupakan pasar global yang menjanjikan dan saat ini mewakili pasar konsumen global senilai $5,7 miliar. Pada saat yang sama, kaempferol juga dapat mencegah pembusukan makanan yang kaya akan nutrisi berenergi tinggi, sehingga dapat digunakan sebagai pengawet antioksidan generasi baru dalam makanan dan kosmetik tertentu.

Selain itu, bahan ini bahkan dapat digunakan di bidang pertanian, dengan para peneliti pada tahun 2020 melakukan penelitian mendalam tentang bahan ini sebagai pelindung tanaman yang ramah lingkungan. Potensi aplikasinya beragam, dan jauh melampaui suplemen makanan, bahan makanan, dan bahan perawatan pribadi.

Bagian 3:PproduksiTteknologi Inovasi

Sebagai konsumen yang berfokus pada produk kesehatan alami, bagaimana memproduksi bahan baku dengan proses yang lebih alami dan ramah lingkungan menjadi masalah yang perlu dipecahkan oleh perusahaan.

Tak lama setelah komersialisasi Kaempferol, perusahaan Amerika Serikat Conagen juga meluncurkan Kaempferol dengan teknologi fermentasi pada awal tahun 2022. Prosesnya dimulai dengan gula yang diekstrak dari tumbuhan, dan difermentasi oleh mikroorganisme menggunakan proses khusus. Conagen menggunakan sifat biologis yang sama dengan yang digunakan organisme lain untuk secara alami mengubah gula menjadi Kaempferol. Seluruh proses menghindari penggunaan turunan bahan bakar fosil. Pada saat yang sama, produk fermentasi presisi lebih berkelanjutan daripada produk yang menggunakan sumber petrokimia dan nabati.

Kaempferoladalah salah satu produk utama kami.