1. Nama Produk:Ekstrak Daun Stevia

Stevia berupa kristal bubuk putih murni, titik leleh 198℃. Larut dalam air, rasa manis murni. Waktu residu lama, efek rasa mirip dengan sukrosa. Steviosida juga memiliki ketahanan panas dan stabilitas yang baik, dan tidak menghasilkan glukosa yang dibutuhkan untuk pertumbuhan mikroba saat terurai. Dapat dianggap sebagai zat yang tidak difermentasi dan dapat berperan dalam pencegahan jamur jika digunakan dalam makanan. Terlebih lagi, steviosida hampir tidak dimetabolisme dalam tubuh manusia, dan sebagian besar dikeluarkan dalam bentuk aslinya, sehingga menghasilkan sedikit panas dalam tubuh.
Oleh karena itu, stevia adalah pemanis alami yang ideal dengan rasa manis yang tinggi, nilai kalori rendah, mudah larut, rasa yang lezat, tahan panas, stabil, dan tidak mudah difermentasi.
2. Spesifikasi: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Asal: didistribusikan di Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan dan 27 provinsi lainnya telah diperkenalkan.
4. Bagaimana cara penggunaannya?
Daun stevia telah digunakan sebagai pemanis alami selama berabad-abad oleh masyarakat adat (terutama di Paraguay) di Amerika Selatan. Stevia telah digunakan selama beberapa dekade sebagai pemanis non-kalori untuk berbagai makanan dan minuman, terutama di Jepang, serta negara-negara lain di Asia (Khan dan Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Secara komersial, stevia tersedia dalam bentuk ekstrak dan bubuk. Daun segar atau kering dapat dikonsumsi sebagai teh.
5. Manfaat kesehatan Stevia
5.1 Pengaruh terhadap obesitas
5.2 Pengaruh terhadap diabetes melitus
5.3 Pengaruh terhadap hipertensi
5.4 Efek antimikroba
5.5 Efek antioksidan
5.6 Efek anti-tumor
5.7 Pengaruh terhadap karies
6. Aplikasi industri stevia
6.1 Penggunaan sebagai makanan dan bahan makanan
6.2 Digunakan sebagai pengganti sukrosa
6.2.1 Produk roti
6.2.2 Produk susu
6.2.3 Minuman
6.3 Digunakan sebagai pupuk dan pakan ternak
6.4 Struktur amfifilik dan perilaku perakitan mandiri glikosida steviol
Informasi Kontak:
Jason Zhang - Manajer Penjualan
Email: jason@ruiwophytochem.com
Nomor Ponsel/WhatsApp: 0086-18629669868
Situs web: www.ruiwophytochem.com
Waktu posting: 02-Apr-2022